Vinho Huentala Zorro Salvaje Malbec 750ml - Gualtallary | Mivino
Huentala Zorro Salvaje Malbec – A Expressão Vibrante de Gualtallary Um Malbec que traduz a energia e o frescor dos 1.400 metros de altitude do Valle de Uco. Assinado pela Huentala Wines, este rótulo destaca-se pela pureza da fruta e pela elegância mineral característica da região. Com 12 meses de amadurecimento em carvalho francês, apresenta aromas intensos de ameixas, cerejas e as clássicas violetas. Um vinho equilibrado, com taninos sedosos e final persistente
O Huentala Zorro Salvaje Malbec é um convite para explorar a identidade de Gualtallary, uma das zonas mais prestigiadas de Mendoza. O nome "Zorro Salvaje" (Raposa Selvagem) reflete o espírito livre e a natureza indomável deste terroir único, onde o solo aluvial e calcário molda vinhos de grande tensão e vivacidade.
Terroir e Produção Cultivado a 1.400 m.s.n.m. na Finca La Isabel, este Malbec beneficia-se da amplitude térmica extrema dos Andes, resultando em uvas com excelente concentração aromática e acidez natural. A vinificação foca na preservação do frescor varietal, seguida de um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, que aporta estrutura e notas sutis de baunilha sem sobrepor o caráter frutado.
Notas de Prova
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Visual: Vermelho violáceo profundo, brilhante e límpido.
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Olfato: Bouquet intenso de frutas vermelhas e negras frescas (amora, cereja), notas florais de violetas e um toque mineral que remete a pedra úmida.
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Paladar: Em boca é suculento e muito equilibrado. Apresenta taninos redondos e uma acidez vibrante que convida ao próximo gole. O final é longo e marcado pela elegância mineral.
Harmonização Combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas (Vazio, Assado de Tira), empanadas mendocinas, massas com molhos vermelhos e tábuas de queijos de média cura.
Premiações
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92 Pontos – James Suckling.
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91 Pontos – Tim Atkin.
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4.2 Estrelas – Vivino.
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Avaliações dos Clientes